１１月２０日（水）

　今日の給食は、キラッと新潟米☆地場もん献立ということで、十日町産魚沼コシヒカリ、妻有ポーク、日本酒（酒かす）など十日町産の食材を多く使用されたものでした。栄養士の宮沢さんにおいでいただき、妻有ポークや日本酒（酒かす）について、作られる工程や生産者さんの思いなど話を聞きました。十日町の味をしっかりと味わいながらいただきました。