今日のクラブは「ジャガイモのみたらし団子」の調理と試食でした。地域の押木さんら４名を講師に迎え、感染症対策を十分に施した上で行いました。
　ジャガイモをすりつぶし、片栗粉を加えて混ぜた生地をフライパンで焼き、そこに醤油だれをかけてできあがりです。
　試食後、「ジャガイモの味がして美味しい。おうちでも作ってみたい。」と、今回もみんな喜んでいました。
　講師の皆様ありがとうございました！