４月１５日（木）の献立

・ごはん
・メバルフライのごまケチャップソース
・わかめのさっぱりあえ
・もやし豚汁
・牛乳

メバルは春が旬で「春告げ魚」と呼ぶ地域があるそうです。
今日は、フライにしてごまケチャップソースをかけました。

身が薄いお魚なので、見た目に大きなフライになりました。
「１年生、食べられるかな？」と調理員さんが心配していましたが、
そこは、やる気満々の１年生。
「お魚おいしかった！お魚大好き！」
「ごはんとお魚がすごくおいしかったよ〜」
と、満足してくれたようです！

ごまケチャップソースの大ざっぱなレシピ（１人分）↓

・ケチャップ　６ｇ
・中濃ソース　２ｇ
・砂糖　１ｇ
・しょうゆ　０．２ｇ
・白ごま　１．６ｇ
・白すりごま　１．３ｇ
・水　３ｇ

給食では、全部鍋に入れて加熱して作りますが
ご家庭では、電子レンジで軽く温めてもOKです！

お魚、お肉、フライもソテーにも合うおいしいソースです！