６月８日（火）の献立

・ごはん
・ししゃもの和風マリネ
・新じゃがDE肉じゃが
・コーンかき玉汁
・牛乳

ただ今「歯と口の健康週間」ということで、
歯を丈夫にするカルシウムたっぷりメニューの
「シシャモの和風マリネ」が登場しました！

からあげにしたシシャモは噛みごたえがありました。
お魚屋さんがシシャモをたくさんサービスしてくださり、
結構おまけがついたのですが、子どもたち喜んで食べていました！

シシャモの和風マリネ、ちょっと味が濃くなってしまいました。反省。
次回は、もっとおいしく仕上げるよう工夫します！

また、新じゃがのおいしい季節限定メニュー
「新じゃがDE肉じゃが」も、大好評でした。
新じゃがいも、新玉ねぎ、にんじん、しらたき、豚肉を、
しょうゆと砂糖だけで煮ます。水やだし汁は入れません。
食材のおいしい水分だけで、とってもおいしい肉じゃがになります。

今年はじゃがいものお値段が高いので、
普段の使用量を減らし気味にしているのですが、
今日はじゃがいもをたっぷり使いました。
じゃがいものおいしさを引き出す調理員さんの腕前を発揮してもらいました！

「肉じゃが、もっと食べたい！」と言ってくれる子がたくさんいて
うれしかったです！