学校日記

<給食> サメフライ おいしい!

公開日
2021/09/17
更新日
2021/09/17

お知らせ

9月17日(金)の献立

・ごはん
・サメフライのごまケチャップかけ
・キャベツときゅうりの香味漬け
・コーンかき玉汁
・牛乳

1学期に実施して、大好評だった「サメフライ」。
今日も「サメフライおいしかった〜!」と、
たくさんの子が感想を聞かせてくれました。

給食の献立に合わせて、サメのTシャツを着てきてくれた子もいました!
スゴイ!

「サメフライ」と「ごまケチャップ」との相性が抜群です。
ごまケチャップの大雑把な分量(1人分)↓
・ケチャップ 6g
・中濃ソース 2g
・砂糖 1.3g
・みりん1.3g
・しょうゆ 0.3g
・いりごま 1.3g
・すりごま 1.3g
・水 3g

小鍋で軽く煮立たせて出来上がりです。
サメだけでなく、お魚フライにとっても合います!