学校日記

<給食> 目の愛護デー献立

公開日
2021/10/07
更新日
2021/10/07

お知らせ

10月7日(木)の献立

・キャロットピラフ クリームソースかけ
・海藻サラダ
・ブルーベリーマフィン
・牛乳

10月10日は目の愛護デーです。
目は、のどや鼻と一緒で、粘膜でできています。
粘膜を丈夫にするのが、ビタミンAです。
緑黄色野菜は、ビタミンAが豊富!ということで、
にんじんをたっぷり使ったキャロットピラフにしてみました。

ブルーベリーに含まれるアントシアニンという色素も
目の働きを良くします。
ブルーベリーマフィンは、もちろん手作りです。

ブルーベリーの半分を生地に混ぜて、
残りのブルーベリーは上にのせて焼きました。

「今日の給食、めっちゃおいしかった!」
「ブルーベリーマフィンは、50個くらい食べたいなぁ〜」

今日も食欲全開の子どもたちでした!