２月２８日（月）の献立

・十日町タンタン麺
・カリカリ大豆
・彩りあえ
・富士山ゼリー
・牛乳

十日町のラーメン屋さんが
「十日町の魅力を伝えられるラーメンを」と
２０１１年から提供しているという「十日町タンタン麺」。
給食なので、辛さは控えめにしてみました。

カリカリ大豆は、松代地場産の大豆を使いました。
２件の農家さんから納品していただいたので
粒の大きさがバラバラで、揚げ具合によって
食感の違いが楽しめました(^_^)

そして、なんといってもデザートの「富士山ゼリー」、
お皿にプッチンすると、富士山の姿が現れます。

「富士山ゼリーね、今年は上手にプッチンできたよ！」
「ソーダの味がして、かき氷みたいだった！」
おいしい報告を、たくさん聞かせてくれました(^_^)