ふるさと・松代の、食の魅力を探っている３年生。

今日は、松代で採れたタケノコを使った天ぷらを食べました。
笹林に出る姫タケノコは、松代の山の恵です。

タケノコを採って、天ぷらにしたものを保護者の方が届けてくださいました。

調味料は何も付けないでパクッ！
「おいしい〜！」
「すごくシャキシャキしているね！」
生のタケノコでないと、おいしい天ぷらにならないそうです！
今の時期しか味わえないものですね。

次は、どんな松代の魅力を発見できるかな？？