９月６日（火）の献立

・ごはん
・家常豆腐（ジャーチャンドウフ）
・そうめんかぼちゃのバンサンスー
・ヨーグルトポムポムケーキ
・牛乳

今日の手作りデザート「ヨーグルトポムポムケーキ」、
子どもたちに大人気でした！
「ポム」は、フランス語で「りんご」のことです。

ヨーグルトポムポムの大雑把なレシピ↓（1人分）
・りんご　１２ｇ（小さめのいちょう切りにしておく）
・砂糖　０．８ｇ（りんごを煮る用）
・小麦粉　７．５ｇ
・ベーキングパウダー　０．４５ｇ
・砂糖　６ｇ
・サラダ油　１ｇ
・バター　２．７ｇ（湯煎等で溶かしておく）
・プレーンヨーグルト　４ｇ
・卵　５ｇ（割りほぐしておく）
・紙カップ

作り方
１、りんごは砂糖をまぶしてざっと煮る。（電子レンジでも可）
２、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖はよく混ぜておく。
３、サラダ油、バター、ヨーグルト、卵はよく混ぜておく。
４、３に１、２をよく混ぜて紙カップに入れる。
５、４をオーブンで１７０度１５分くらい焼いてできあがり。

卵はL玉で1個約５０ｇ（可食部）なので、
１０個分にすると作りやすいと思います！

「ヨーグルトポムポム、めっちゃおいしかった！」
「近いうちにまただして〜！！」
熱烈なリクエストをもらいました！(^_^)