１１月８日（火）の献立

・ビスキュィ米粉パン
・海藻サラダ
・カロテンスープ
・牛乳

今日は、米粉パンにひと工夫！
米粉パンにビスキュィ生地をぬって、
オーブンで焼きました。
給食センターで３００個のパンにビスキュィ生地をぬって焼くのは
かなり大変な作業でしたが、なんとか間に合ってよかったです。

「ビスキュィ」はフランス語、英語では「ビスケット」です。

子どもたちは配膳の最中から
「ビスキュィってなんだろうね〜」
「このパン、めちゃくちゃおいしそう！」と
興味津々でした。

「今日のビスキュィパン、めっちゃおいしかった！
また作って〜！」
と、熱烈なリクエストをもらいました。
作るのは大変ですが、子どもたちの笑顔を見ると
とってもうれしく思います。