２月８日（水）の献立

・コシヒカリごはん
・サケのほっぽろみそ焼き
・からむしうどんの機織り（はたおり）あえ
・雪国ふぶき汁
・牛乳

今月のとおかまちメニューは「十日町の着物の歴史」がテーマです。

「からむし」は、麻の仲間で
茎の繊維はとても丈夫で、織物の原料として
古くから重宝されてきました。
「からむしうどん」は、からむしの若葉を練り込んだうどんです。

「からむしって、松苧（まつお）神社の『苧』のことだよね？」と
聞いてくれた子がいました！その通りです(^^)