4月27日（木）の献立

・ごはん
・春ごぼうのみそ汁
・さばのあけぼの焼き
・のりツナあえ
・牛乳

「枕草子」のはじめに「春はあけぼの」という一文があります。春は日の出前の空が明るくなる頃が一番美しいという意味です。今日の「さばのあけぼの焼き」は、夜が明ける頃の朝焼けの色を雪下にんじんのピューレとマヨネーズを混ぜて表現しました。

今日も子どもたちが「おいしかったです。お魚大好き！」と報告してくれました。