7月20日（木）の献立

・ごはん
・なすのかきたまみそ汁
・ちくわのいそべ揚げ
・ぜんまい入りきんぴら
・牛乳

ぜんまい入りきんぴらは、地場産のぜんまいを使いました。ぜんまいは、春にとれたものを乾燥させることで、長期保存できます。今日は、ぜんまいを肉や野菜と一緒に炒めてきんぴらにしました。