6月10日（月）の献立

☆減るっ塩メニュー☆
・ごはん
・カミカミみそ汁
・鶏肉の梅ケチャップソース
・茎わかめのカレーサラダ
・牛乳

今日は、「減るっ塩メニュー」でした。
「鶏肉の梅ケチャップソース」は梅の酸味で減塩しました。梅ケチャップソースは初挑戦でしたが、おいしくできました。
「カミカミみそ」汁は、具だくさんで、かみごたえのあるうち豆や切り干し大根などが入った食べ応えのあるお汁でした。具だくさんにすると食材のうまみが出るので、減塩することができます。

子どもたちが、「今日の給食おいしかったです！」と今日も元気に感想を教えてくれました。