２月１９日（木）

令和９年に南中学校創立６０周年となります。その周年行事に向け、１年生が、玉垣製麺所様とコラボし、オリジナルの麺を開発するという壮大なプロジェクトがスタートしました。玉垣製麺所常務取締役の玉垣岳志さんは、南中学校の卒業生です。生徒は、そばについて知るところからスタートです。今後どのような化学反応が見られるのか、とても楽しみです。