元地域おこし協力隊星さん、NPO法人越後妻有里山協働機構の石塚さん、佐々木さん、妻有FCの三井さんからご協力いただき、稲刈り体験を行いました。

生徒たちは鎌を手に、張り切って稲刈りに挑戦。作業は予想以上のハイペースで進み、予定していた時間よりもずいぶん早く刈り終えることができました。途中からは近所の方も加わり、地域の皆さんに見守られながらのにぎやかな稲刈りとなりました。

稲刈りの後は、『スマート農業』について学びました。松代地域で行われている米作りについて知るとともに、担い手不足などの課題や、それを解決するための新たな取組について学び、一部を実際に体験しました。