7月19日（水）の献立

☆減るっ塩メニュー☆
・ごはん
・夏野菜の豚汁
・鶏肉のしょうゆの実マヨ焼き
・枝豆サラダ
・牛乳

今日は、「減るっ塩メニュー」でした。「鶏肉のしょうゆの実マヨ焼き」は、みそやしょうゆよりも塩分が少ない「しょうゆの実」を使うことで減塩しました。また、汁物は具だくさんにすることで塩分を抑えることができます。今日は、夏野菜がったっぷり入った「夏野菜の豚汁」でした。夏野菜には、塩分を体の外に出してくれる働きがあるカリウムが多く含まれています。