７月２３日の給食
- 公開日
- 2025/07/23
- 更新日
- 2025/07/23
お知らせ
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コシヒカリごはん
牛乳
さばのみそ焼き
糸うりの塩麹ドレッシングサラダ
薄くず汁
今日は、「糸うり」という野菜を給食に使っています。どれか、わかりますか？サラダの中に入っている細長く黄色の野菜が「糸うり」です。
糸うりは、ゆでて冷たい水にとると、あら不思議！包丁で切らなくても、果肉がほぐれて、細い糸状になります。この様子から、糸うりと呼ばれるようになりました。また、他に「そうめんかぼちゃ」「金糸うり」などとも呼ばれます。シャキシャキとした歯ごたえを楽しみながらおいしくいただきました。
