中華めん　牛乳

もやしラーメンスープ

小松菜のさっぱりあえ

もやしは、どこで作られているでしょうか？答えは、工場です。

野菜は畑で育つものがほとんどですが、もやしは工場で作られています。豆を水につけ、暗い部屋に数日置いておくと、ひょろひょろと芽が伸びてきます。これがもやしです。1年中栽培され、値段も安いことから、給食でもよく使う野菜の一つです。もやしはどんな料理にもあうすぐれものの野菜です。今日は、ラーメンスープにたっぷりと使われています。