４月２７日(火）の献立

・ごはん
・サケのあけぼの焼き
・のり酢あえ
・むらくも汁
・牛乳

サケのあけぼの焼き　大雑把なレシピ↓（１人分）

・サケ（切り身）　１切れ
・酒

・マヨネーズ　４．８ｇ
・にんじん　３ｇ
・みそ　１ｇ
・塩　少々

１・サケの切り身に酒をふりかけておく。
２・にんじんはすりおろし、マヨネーズ、みそ、塩と混ぜる。
３・１のサケに２のソースをかけて焼いたらできあがり！

給食ではオーブンで焼くのですが、
魚焼きグリルで焼く場合は、ソースをかける前に軽く焼いてから、
ソースをかけて焼いた方がよいと思います！

「サケの上にのっているタレみたいなのがおいしい！！また食べたい！」
「ごはんとお魚がめっちゃくちゃおいしかったよ！」

今日も笑顔で感想を聞かせてくれる子どもたちでした！