５月１７日（月）の献立

・ごはん
・ハンバーグのBBQソース
・春キャベツのコンソメ煮
・五月菜のかき玉スープ
・牛乳

地場産の五月菜を使ったかき玉汁や
春キャベツたっぷりのコンソメ煮など
今日の給食も旬の食材をたっぷり使っておいしくできました。

BBQ（バーベキュー）ソースをかけたハンバーグが
人気でした！

BBQソースの大雑把なレシピ↓（１人分）

・りんご（すりおろす）　６ｇ
・しょうゆ　１．８ｇ
・米酢　１．２ｇ
・みりん　１ｇ
・砂糖　１ｇ
・一味唐辛子　少々

全部小鍋に入れてサッと加熱してできあがりです。
（電子レンジでも可）
ご家庭では、スライスの豚肉をザッと炒めて
このソースをからめてもおいしいです！

「昨日、バーベキューしたんです！」って
教えてくれた子がいました。
バーベキューの際に、手作りソースを作ったら、
上級者って感じになるかも！です(^_^)