１月１３日（木）の献立

・コシヒカリごはん
・サバの甘辛焼き
・ぜんまいスタミナナムル
・キムチかき玉スープ
・牛乳

今日は、にんにくをよく使う韓国料理でまとめてみました。

にんにくを食べるとスタミナがつく！と言われます。
にんにくの香りのもとは「アリシン」という成分です。
アリシンには、炭水化物がエネルギーになるのを助ける
ビタミンB１と結びつき、疲労回復効果を長続きさせる働きがあります。

「キムチスープ、全然辛くなかった！」
「もっと辛くして！」
という子がたくさんいました。

スキー課外が今日からスタート、
スタミナ付けてがんばって！の気持ちを込めました！