７月１５日（金）の献立

・コシヒカリごはん
・厚揚げのダブルソース〜光の館の夜〜
・アートなきりざい
・美人林のジュリエンヌスープ
・牛乳

今日はとおかまちメニューです。

「光の館」は2000年の大地の芸術祭で、
ナカゴグリーンパークに生まれたものです。
屋根がスライドして天井が開くと、
夕暮れから夜へと変わっていく空を
照明プログラムと合わせて眺めることができます。

厚揚げのダブルソースは、光の館の屋根が開いて、
夜空が見えた様子を表現してみました。
にんじんマヨネーズソースの上に厚揚げをのせて、
黒ごまソースをぬって焼きました。

食缶のフタを開けたときから
「わぁ〜！スゴイ！めっちゃいい匂い！おいしそう！」と
子どもたちが喜んでくれました。

「アートなきりざい」は、赤ピーマンやきゅうり、チーズを入れて
カラフルな仕上がりになりました。

「今日の給食、めっちゃおいしくてきれいだった！」
「光の館に、行ってみたくなったよ」
給食のねらいを、しっかりと受け止めてくれた
松代っ子たちでした！