今日の給食は、

・ごはん

・ししゃものスパイシー揚げ

・夏のきりざい

・トマト肉じゃが

・牛乳　　　です。

今月のへるっ塩メニューは、「辛味」と「酸味」で減塩です。

ししゃものスパイシー揚げには「トウバンジャン」を入れることでピリリと辛味を効かせ、減塩しても満足感のある味になります。　

肉じゃがには「トマト」を入れることでトマトの酸味で味に深みが出て、調味料が少なくても美味しく仕上げることができます。