４月２１日（木）
・春キャベツのうま煮丼(ごはん)
・もやしの中華サラダ
・ヨーグルト
・牛乳

春キャベツは秋に種をまき、春から初夏にかけて収穫される品種のことをいいます。冬のキャベツに比べて柔らかなのが特徴です。
スーパーにも春キャベツが並び始めていますが、今日のキャベツは春キャベツではなく、しっかりとした葉のキャベツでした。
煮込んで食べたので、それはそれでおいしくいただきました。