５月３１日（火）
・ごはん
・アスパラ入りハヤシライス
・ひじきと大豆のサラダ
・ヨーグルトあえ
・牛乳

　アスパラガスは十日町の特産品のひとつで、５月中旬から７月上旬にかけて出荷されます。アスパラガスは葉や枝が出る前の、若い茎の部分を食用として食べています。アスパラギン酸という栄養素を豊富に含み、疲労回復効果があります。