６月２０日（月）
・ごはん
・鶏肉とレバーのチリソース
・中華風酢の物
・豆腐とえのきのスープ
・牛乳

　成長期は鉄の必要量が多いため、不足しがちになります。鉄が不足すると、貧血になるほか、疲れやすくなるなどの症状が現れます。レバーは鉄を豊富に含むので、貧血予防におすすめの食材です。独特な風味があり、苦手な人も多い食材ですが、今日はチリソースで味付けしてあったので、比較的食べやすかったのではないかと思います。