９月１４日（水）
・コシヒカリごはん
・ハンバーグの黄金樂聚第焼き(おうごんらくじゅだいやき)
・里山食堂・夏野菜のピリピリ
・コーンとかぼちゃのかき玉カレースープ
・脱皮するバナナ
・牛乳

　今月のとおかまちメニューは松代地区の大地の芸術祭の作品にちなんだ献立です。

○ハンバーグの黄金樂聚第焼き
　松代城の中に作り出された金色に輝く茶室をイメージしています。

○里山食堂・夏野菜のピリピリ
　「農舞台」内のレストラン「里山食堂」の人気メニューをアレンジした献立です。

○コーンとかぼちゃのかき玉カレースープ
　十日町の特産品のかぼちゃを使用しました。

○脱皮するバナナ
　脱皮する時という作品を、皮をむく様子が脱皮を連想させるバナナで表現しました。
　
　まだ作品を見ていないという方は、ぜひ御覧ください。