９月２６日（月）
・ごはん
・しいらのおろしそだれ
・ほうれん草ともやしのごまサラダ
・どさんこスープ
・牛乳

　しいらは白身の魚で、ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれ、高級魚として扱われています。身はくせが少なく、フライやソテー、和風、洋風と様々な調理方法や味つけに合います。
今日は揚げたしいらに、大根と青じそのさっぱりソースをかけていただきました。