２月１７日（金）
・ごはん
・ビーンズキーマカレー
・花野菜サラダ
・ぽんかん
・牛乳

　今日のサラダに使用した花野菜とは、「花菜類（かさいるい）」に分類される野菜で、ブロッコリーやカリフラワー、ふきのとうや食用菊など、花の茎やつぼみ、花を利用する野菜がこれに分類されます。
花の部分を食べる野菜という意味で「花野菜」とも呼ばれます。