２月２日（金）午前中、１年生は郷土料理体験を行いました。JA魚沼の食育サポーターの皆さまをお迎えして、「あんぼ」と「のっぺ」の郷土料理づくりを体験しました。その後、おいしくいただきました。

１年生は、それぞれのレシピをいただき、今日持ち帰っています。それぞれのご家庭でも作られたことはあるでしょうか。生徒の体験をもとに、ご家庭でも作ってみたらいかがでしょうか。ふるさと十日町の大切な味です。