１０月２０日（水）
・ごはん
・鮭のガーリックパン粉焼き　
・白菜のピリッとあえ
・とりだんご汁
・牛乳

　今日は、減塩献立の「へるっ塩メニュー」の日です。
減塩のポイントは下味に使用した「にんにく」です。
独特な香りや風味で料理を引き立てる野菜を香味野菜といい、にんにくもそのひとつです。料理に香味野菜を加えることで、味に深みが出て、減塩の物足りなさを補います。