１１月１７日（木）
・ごはん
・さごしの照り焼き
・里芋のそぼろ煮
・キャベツのみそ汁
・牛乳

　「さごし」は「さわら」という魚の幼魚で、出世魚である「さわら」の最初の呼び名が「さごし」です。50センチ程度までの大きさのものを「さごし」と呼びます

　今日のそぼろ煮の里芋は地場産のものを使用しました。ねっとり口当たりのよい里芋でした。