１月１２日（木）
・ごはん
・小籠包
・わかめとキャベツの風味あえ
・マーボー大根
・牛乳

　小籠包は中国の上海で生まれた料理だといわれています。
豚肉を薄い皮で包んで蒸籠で蒸して作ります。形の似ている物に、同じ中華のシュウマイがありますが、シュウマイが肉をしっかり味わえるのに対して、小籠包は肉汁たっぷりに仕上げるのが特徴になっています。