3食ナムル

鯵の黒酢ソース

コシヒカリごはん

豆乳ちゃんぽんスープ

今日は、へるっ塩メニューの日です。

子どものころから薄味に慣れ、塩分のとりすぎに気を付けてもらうため、様々な減塩の工夫をこらしたメニューをお届けします。

　今日の減塩ポイントは、「酸味」です。酢やレモンなｄｐの酸っぱい味を使うことで、塩が少なくても味をしっかりと感じることができます。今日は、あじのから揚げに、黒酢で作ったソースをかけました！