【今日の献立】

ごはん　

牛乳

さめのから揚げ

海藻サラダ

スキー汁

プリン

今日は、飛渡第一小学校6年生のリクエストメニューです。低カロリーで高たんぱくのさめを使ったから揚げ、野菜と海藻をたっぷり使ったサラダに具だくさんのスキー汁を組み合わせた、栄養満点のメニューです。

スキー汁は、日本のスキー発祥地である上越市の郷土料理です。だいこんやにんじんは短冊に切って「スキー板」、ねぎやごぼうは「かんじき」、つきこんは「スキーでえがくシュプール」、豆腐は「雪」、しいたけは「笠」を表しています。