今日の５・６時間目、十日町市スポーツ協会の事業として、「スポーツ栄養教室」を開催していただきました。参加者は中学部の生徒でした。新潟市立光晴中学校の栄養教諭の齊藤公二先生から「夢をかなえる食事〜そのために欠かせない知識〜」というテーマで講演していただきました。齊藤先生は、公認スポーツ栄養士、管理栄養士の資格もお持ちで、データに裏付けられた大変分かりやすい内容でした。また、中学生を飽きさせない語り口調で、とても楽しく約２時間があっという間に過ぎてしまいました。

　「なぜ、食べるのか、何を食べるのか、いつ食べるのか、今しかできないことは、私たちはどうするべきか」という流れで、成長、勉強、運動のために必要な食事は何かについて詳しくお話ししていただきました。

　これから、新人大会があります。練習中、大会直前、大会後には何を摂取すれば効果が出るのかもよく分かりました。今日学んだことを忘れず、今後の生活に十分役立ててほしいです。