給食に、なんと『ビール』が!
- 公開日
- 2021/03/16
- 更新日
- 2021/03/16
できごと
大人専用の飲み物がなんと給食に登場しました。当たり前ですがジョッキに注いでグビグビやるわけではありません。
【本日のメニュー】
・わかめごはん ・ししゃものビールでカリッとあげ
・たくあんカレマヨサラダ ・もずくとなめこのみそしる
・牛乳
そう、ししゃもの揚げ衣を溶くときにビールを使っていたのです。こうするとカリッと香ばしく揚がるのだそうです。…本当でした。ものすごく美味しかったです。
ちなみに、高温で揚げるので、アルコール分は完全に飛んでいます。
ビールなの?
恐る恐る、という感じで口にした子どもたちも、「おいしい!」でした
(^o^)