今日は、今年度２回目のステップ・ジャンプ期まつのやま弁当の日でした。今回のテーマは、「暑さを吹き飛ばす夏野菜弁当を作ろう！」でした。トマト、とうもろこし、ナスなどを使ったメニューが多かったようですが、まさに彩り鮮やかなお弁当がズラリでした。これからさらに夏野菜がどんどんとれる時期がやって来ます。家でもさらに夏バテ防止のために夏野菜料理を考えてみではどうでしょう。