まつのやまブログ

その4 家庭科 イカの一夜干し調理

公開日
2022/07/14
更新日
2022/07/14

できごと

たらい舟体験と同じ所でイカの一夜干し作りに挑戦です。1人2杯のイカを包丁で切り開いていきます。イカのツルツルとした触感に歓声が上がります。上手に切り開いて眼とくちばしと背骨?を取り除きます。結構な力技です。なかなかうまく取れません。でも、さすが6年生。見事な包丁さばきで見事にできあがりました。