どさんこ汁のおいしさのポイントは?
- 公開日
- 2022/10/05
- 更新日
- 2022/10/05
できごと
「どさんこ」とは、北海道産の小型の馬や北海道で生まれた人を指す、郷土愛にあふれた呼び名です。どさんこ汁は、北海道の名産とうもろこし、じゃがいも、玉ねぎなどが入っている汁物です。また、酪農の盛んな北海道らしく、仕上げにバターを入れてコクを出すのが特徴です。
ジャンプ期の様子です。