今月の十日町メニューは清津峡渓谷トンネルを紹介します。2018年の大地の芸術祭にて、アート作品として改修された清津峡のトンネルは、自然の五大要素（木、土、金属、火、水）を利用していて、建築的な空間と清津峡の美しさの融合が大人気で、様々なメディアで紹介されています。今日は、トンネル型のはんぺんフライに秋色のソースをかけました。また、十日町は全国屈指のキノコの生産量を誇ります。十日町の秋を楽しんで味わってください。
1・2年生の様子です。