ミシュランガイド1つ星店経営 山岸様講演 7年生総合
- 公開日
- 2022/12/09
- 更新日
- 2022/12/09
できごと
老舗旅館「玉城屋」を経営する山岸裕一様をお招きして、7年生にご講演いただきました。フランス料理とおいしいお酒で松之山温泉を盛り上げようと日夜努力されている山岸様。経営する玉城屋は旅館甲子園で出場した1002館の中で優勝している実績があります。中学卒業後、いったん松之山を離れ、再びこの地に戻ってこられた思いを生徒に伝えてくださいました。松之山を盛り上げようとがんばる山岸様の話を聞いた生徒も大きな刺激を受けました。