本日の献立は、コシヒカリDE焼き鳥丼、青菜と春雨のさっぱりあえ、たぬき汁、日向夏ゼリー、牛乳です。

種芋の植付時期が５月であることと、「こ(5)んに(2)ゃく(9)」の語呂合わせから、全国こんにゃく協働組合連合会などが1989年に制定しました。今日の汁物である「たぬき汁」は、日本の精進料理の一つです。昔はたぬきの肉が使われていたみそ汁でしたが、肉を食べないお坊さんたちが、代わりに「こんにゃく」をちぎって入れたことが始まりとされています。「たぬきがこんにゃくに化けた」という、昔の人のユーモアあふれる名前も楽しいですね。

給食の時間には、日向夏ゼリーのおかわりをかけて、じゃんけんをする姿もあり、楽しく、美味しいひとときとなりました。食の文化や歴史も学べる、心豊かな給食の時間となりました。