松之山の恵みでクッキーづくり
- 公開日
- 2026/10/15
- 更新日
- 2026/10/15
できごと
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今年、新潟県内ではブナの実が豊作とのことです。ブナの木で知られる美人林が有名な松之山でもたくさんのブナの実が採れます。今回、中学部の授業でこのブナの実を使ってクッキーづくりを行いました。校地内にもたくさんのブナの木があり、とても多くのブナの実が落ちていました。たくさん拾ったブナの実をしっかりと下処理し、生地からクッキー作りを行いました。松之山の恵みを使った、こういった体験はまつのやま学園ならではの特色ある教育活動です。子どもたちは笑顔いっぱいで、おいしくクッキーをいただきました。
