本日の献立は、ごはん、バリバリ伝説メンチカツ、そうめんカボチャのサラダ、みそけんちん汁、牛乳です。

給食で人気のメニューの一つが、この「バリバリ伝説メンチカツ」です。松之山出身の漫画家「しげの秀一」先生の代表作『バリバリ伝説』にちなんで名付けられました。しげの先生は、『バリバリ伝説』のほか、『頭文字（イニシャル）D』や『MFゴースト』など、多くの人気作品を生み出しています。

このメンチカツの一番の特徴は、衣に「柿の種」を使っていることです。サクサク、バリバリとした食感が楽しく、名前の由来にもぴったりです。子どもたちも「バリバリ」という食感を楽しみながら、おいしそうに食べていました。

また、そうめんカボチャのサラダやみそけんちん汁も加わり、季節の食材や地域の食文化を感じられる給食となりました。

給食は、おいしく食べるだけでなく、地域の歴史や文化、人とのつながりを知る機会でもあります。松之山にゆかりのある「しげの秀一」さんを身近に感じながら、今日もおいしくいただきました。