ぶなっこ喫茶 初雪
- 公開日
- 2018/12/07
- 更新日
- 2018/12/07
できごと
楽しみにしていたぶなっこ喫茶が本日営業しました。今の季節に合わせて喫茶店名は「初雪」です。
子どもたちと職員が一緒になって活動をしています。まさに師弟同行です。事前の注文取りから、部屋の飾り付け、材料の準備仕込み、簡単な調理、お客さんへの応対、会計レジと、やることは山ほどあることは容易に推察できます。
総合的な支援の視点で、将来必要な力をどう身に付けるか。本当に必要な教育とはなにか改めて考え、そして、間近で感じることができた喫茶タイムでした。
松之山の初雪は先日観測されましたが、明日からいよいよ本格的な冬将軍が訪れるようです。