まつのやまブログ

モロヘイヤ

公開日
2021/09/30
更新日
2021/09/30

できごと

本日のメニュー。

・モロヘイヤのかきあげ天丼 ・やさいののりナッツあえ
・もずくのみそしる ・牛乳

「モロヘイヤ」って、昔はそんなに流通していませんでした。あるときからけっこうブームになり、一般的な野菜となりましたね。古舘伊知郎さん曰く、「栄養価もさることながら、このネーミングですね。」…確かに、なんかインパクトある名前ですね、『モロヘイヤ』。かき揚げに入っていました。タレの美味さとも相まって、1年生もみんな喜んで食べていました。

給食時間のオアシス、校内放送。今日もスタッフが放送室に集まって、実に流ちょうに話していましたよ。