まつのやまブログ

豆乳のお味は?

公開日
2023/11/29
更新日
2023/11/29

できごと

豆乳は大豆を水につけてすりつぶし、水を加えて煮詰めた汁を布でこして作ります。牛乳と似ていますが、味は大豆のしっかりとした風味があります。子どもたちは分かるかな?写真は5年生の様子です。

・ごはん
・牛乳
・ホキの薬味ソース
・茎わかめと野菜のツナあえ
・豆乳みそスープ