学校日記

9月11日中学部調理実習

公開日
2025/09/12
更新日
2025/09/12

校長から




















 3・4限の家庭生活の授業で、「ポテトサラダ」をつくりました!CSボランティア2名からもグループに入って支援をしていただきました。今回は火を使わない調理方法ということで、じゃがいもを電子レンジで温めている間に、キュウリを切ったり、ツナ缶を開けたり、サラダに入れる具材を準備しました。「猫の手」でキュウリを押さえて薄く切る、マッシャーでポテトをつぶす、塩コショウマヨネーズで味付けするなど、様々な工程がありましたが、仲間と協力して、どの班もおいしく完成できました。「お家でもつくってみたい!という声も聞かれました。ぜひ、チャレンジしてほしいです!来週は、オムレツをつくる予定です。